这又是一家名人餐厅，餐厅的主人是时尚名品“上海滩”的创始人邓永锵爵士（Sir David Tang），而邓永锵不仅在香港，北京和新加坡拥有私人俱乐部，他还对雪茄极有研究。餐厅里的装饰都是邓永锵一手挑选，故意营造出三十年代的浪漫气息。

因为餐厅是在Dorchester酒店里，这里的客人来自各种不同的背景。虽然背景不同，他们慕名而来，很多是因为这里正宗的北京烤鸭和点心，另一个有名的亮点是这家餐厅的菜肴中没有添加任何味精。懂烟草的人多半也懂酒，唐人馆的鸡尾酒也是值得品尝的。

地址：The Dorchester, 53 Park Lane, Mayfair, London W1K 1QA