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金海林 海带结色泽呈墨绿色,泡发后海带色泽鲜艳,肉厚,泡发的水稍微一点点的墨绿。厚度在1-3MM,炖汤良品,特别推荐!海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。经常煮汤食用,可治高血压,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。
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