金海林番薯粉-幼

本产品以优质红薯淀粉为原料,采用新工艺加工而成。该产品不含任何添加剂,色泽晶莹透亮、口感良好,耐煮不糊等特点。这个拿来做肉片汤，或者做其他的勾芡一定不会输给北方的玉米粉呵呵！

红薯中含有多种人体需要的营养物质。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。

它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。



这里介绍几种番薯粉的吃法：

（1）瘦肉汤：买些瘦肉切成小片，加入少许番薯粉拌匀，再放入沸水中煮至肉熟,即可食用，味美肉嫩。

（2）清热解暑糊： 取适量番薯粉加少许冷开水调湿，根据个人口味，加入适量白糖或蜂蜜，再冲入沸水成糊状即可食用，如放入锅中加热几分钟效果更佳。
（3）肉丸：取适量番薯粉，将鲜瘦肉剁成肉泥，再混合成肉丸、鱼面等菜肴。
（4）鱼丸： 由鲜鱼肉与番薯粉配制，以鲜瘦肉屑作馅，捏成圆形，煮熟即成，色白味鲜
（5）燕丸 ：将鲜瘦肉剁成肉泥，加番薯粉少许揉和，外拌燕皮条，先煎熟后再煮成，肉腻味香。