榨菜一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一，与德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜并称世界三大名腌菜。榨菜能健脾开胃、增食助神。聚特有机榨菜填补了我国没有有机榨菜的空白。其营养价值更高！
食用方法：开袋即食。
营养分析：
1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓。
2. 现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神。
3. 低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用。
4. 榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解。
5. 饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
